Name: Mandorla Tenera Dolce - San Michele Gardening
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

Mandorla Tenera Dolce

€13,00

Varietà di mandorlo apprezzata per le mandorle grandi, dolci e aromatiche, racchiuse in un guscio tenero e facilmente apribile. Pianta rustica e produttiva, ideale per il consumo fresco e per la pasticceria; maturazione tra fine agosto e inizio settembre.

Description

La pianta è un albero da frutto caducifoglia, rustico e longevo, con vigoria media e sviluppo che può raggiungere circa 6–8 metri nel corso degli anni. Iniziň primavera regala un’abbondante fioritura dai delicati toni bianchi e rosati, prima dell’emissione completa delle foglie.

Il frutto è una drupa composta da un mallo verde che, giunto a maturazione, si apre gradualmente lasciando emergere il guscio. All’interno si trova il seme commestibile: una mandorla grande, dolce e gustosa, ricca di oli, apprezzata per la tavola e per l’impiego in confetti, biscotti, creme, torroni e prodotti da forno.

La raccolta avviene generalmente tra fine agosto e inizio settembre, quando il mallo inizia ad aprirsi e a disseccarsi. La Tenera Dolce è indicata come autofertile da alcuni cataloghi vivaistici, ma la presenza di altre varietà di mandorlo e degli insetti pronubi può favorire l’impollinazione e migliorare la produzione.

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La Mandorla Tenera Dolce è una varietà di Prunus dulcis particolarmente apprezzata per la qualità del seme e per il guscio tenero, più facile da rompere rispetto alle mandorle tradizionali. Produce mandorle di buona pezzatura, dal gusto dolce, ricco e aromatico, ideali sia per il consumo diretto sia per preparazioni dolciarie e gastronomiche. La pianta è un albero da frutto caducifoglia, rustico e longevo, con vigoria media e sviluppo che può raggiungere circa 6–8 metri nel corso degli anni. Iniziň primavera regala un’abbondante fioritura dai delicati toni bianchi e rosati, prima dell’emissione completa delle foglie. Il frutto è una drupa composta da un mallo verde che, giunto a maturazione, si apre gradualmente lasciando emergere il guscio. All’interno si trova il seme commestibile: una mandorla grande, dolce e gustosa, ricca di oli, apprezzata per la tavola e per l’impiego in confetti, biscotti, creme, torroni e prodotti da forno. La raccolta avviene generalmente tra fine agosto e inizio settembre, quando il mallo inizia ad aprirsi e a disseccarsi. La Tenera Dolce è indicata come autofertile da alcuni cataloghi vivaistici, ma la presenza di altre varietà di mandorlo e degli insetti pronubi può favorire l’impollinazione e migliorare la produzione.